Category: SECONDI PIATTI
Pollo brulè al Nero di Troia
Il Nero di Troia considerato tra i vini più pregiati del territorio pugliese, è di colore rosso rubino molto intenso così forte da assomigliare quasi al nero.
Per questa ricetta ho scelto questo vino in quanto molto imponente come gusto, ma se siete di un'altra zona basta scegliere un buon vino del proprio territorio.
By Annett
